Буболечките атакуват кухнята: държат фронта и преминават в настъпление

Всички знаем: ако пренебрегнете чистотата на кухнята си, неминуемо ще ви дойдат „гости“. Но колко неприятно и разочароващо е, когато малък вредител внезапно се появи в искрящо чиста стая и се установи за дълго време. Защо буболечките атакуват уютните ни домове? Как можем да се борим с тази напаст?

Какво представляват кухненските вредители?

На пръв поглед кухненските буболечки изглеждат еднакво. Има обаче няколко различни вида, в зависимост от цвета и местообитанието им:

• Хлебните бръмбари са едни от най-ненаситните бръмбари, тялото им с власинки има кафяв оттенък, а размерът им достига 4 мм;
• големите брашнени червеи са големи бръмбари, възрастен достига 12–18 мм, тялото е черно-кафяво и леко лъскаво;
• малките брашнени червеи са малки бръмбари с червеникав оттенък и къси антени, с размер 3 мм;
• Червените брашнени бръмбари са малки, колеоптерни насекоми, вариращи от червен до кафяв на цвят, с дълги антени, приблизително до 2 мм;
• Суринамските брашнени бръмбари са малки, черно-кафяви бръмбари с дълго, матово тяло, достигащи 1,8–3,5 мм;
• Късомусатите брашнени бръмбари са най-малките от разред брашнени бръмбари, имат жълтеникав цвят с ръждив оттенък и са с размер 1,5–2,4 мм;
• Зърничният хоботник е тъмнокафяв бръмбар с недоразвити крила, с дължина до 4 мм, като отличителна черта е удължената предна част на главата с удължен хобот;
• Зърнените бръмбари са насекоми с размер от 1 до 22 мм, имат черно тяло с петна по гърба и елитрата, но антените, краката или други части на тялото могат да бъдат по-светли на цвят, често жълтеникави;
• Хранителните молци са бели бръмбари; за разлика от други видове, не възрастните причиняват щети, а ларвите, които имат тъмна глава и са дълги до 1 см.

Фотогалерия: Видове насекоми, които могат да нападнат кухнята ви

Любимо местообитание на насекоми

Както подсказва името им, брашнените бръмбари много обичат брашното. Те обаче се наслаждават и на зърнени храни, така че тези буболечки се срещат във всички видове зърнени храни: ориз, пшеница, елда и грис. Най-често срещаният „гост“ в кухнята е суринамският брашнен бръмбар, който също така обича сушени плодове, бисквитки, крекери и боб.

Брашното е любим деликатес както на брашнените бръмбари, така и на брашнените червеи.

Хлебните бръмбари се хранят с брашно, гевреци, крекери и дървесина. Затова, освен храна, те обичат кухненските шкафове и страниците на книгите. Те също така нападат зърнени храни, фуражи, кафе, чай и тютюн.

Брашнените червеи влизат в домовете с брашно или нишесте, след което пълзят през пукнатини в други контейнери за храна. Тези хоботници предпочитат зърна ориз, пшеница, ръж и ечемик, и рядко царевица и елда. Те се срещат също в тестени изделия и брашно. Въпреки името си, брашнените червеи нападат бобови растения като боб, нахут и грах, а не зърнени храни. Хранителните молци най-често нападат зърнените култури.

Щети, причинени от насекоми, и опасност за човешкото здраве

След като се установят в кухнята, тези „нови жители“ започват да оставят своя отпечатък и да се размножават на най-непредсказуеми места. Те живеят на рояци и притежават огромна устойчивост, което позволява нанасянето на щети много бързо. Освен очевидното – развалена храна – можем да очакваме щети по изгнили сита за брашно, опаковки и контейнери за съхранение, кухненски шкафове и дори готварски книги (които често се съхраняват в кухнята).

Консумацията на храна, замърсена с вредители, може да причини стомашно разстройство, тежки алергични реакции и отравяне.

Внимание! Хранителните продукти се считат за заразени с ларви и негодни за консумация, ако бъде открит дори един вредител.

Причини, поради които насекомите се появяват в кухнята

Буболечките могат да изберат кухнята по различни причини и не винаги зависят от грижите на домакинята, а именно:

• нарушаване на условията за съхранение и сроковете на годност на хранителните продукти;
• продукти на едро, закупени на едро;
• лошо качество на обработка на зърно в производството;
• неспазване на санитарните норми за съхранение и опаковане на стоки в предприятията;
• повишени нива на влажност в помещенията за съхранение на хранителни продукти.

Не можете да се доверявате безусловно на пакетираните зърнени храни.

Запечатаните опаковки за храна не гарантират, че съдържанието е без насекоми – те могат да попаднат вътре директно от фабрики и заводи.

Методи за предотвратяване на насекоми в кухнята

Няколко прости правила ще помогнат за предотвратяване на възможността за поява на „нежелани съседи“ във вашия имот:

• Когато купувате продукти на едро, трябва внимателно да проверите опаковката за течове и наличие на паразити вътре;
• Преди да се поставят в контейнер за съхранение, препоръчително е да се сортират зърнените храни, особено тези, закупени на едро, за да се гарантира, че няма буболечки;
• спазвайте посочените срокове на годност, не правете огромни запаси за година предварително, препоръчително е продуктите да се изразходват в рамките на 2-3 месеца;
• Съхранявайте зърнените храни в отделни херметически затворени контейнери, за предпочитане стъклени - те са невъзможни за дъвчене, пропускат светлина, предпазват от влага и са лесни за почистване;
  

  Стъклените контейнери с херметически затворени капаци са не само надежден защитник за вашите провизии, но и допълнителна декорация за вашия интериор.

• Не съхранявайте сушени плодове на открито; най-добрият вариант е рафт в хладилник;
• Извършвайте периодични проверки на доставките за наличие на насекоми;
• Поддържайте кухненското помещение чисто, сухо и редовно проветрявайте, за да избегнете натрупването на влага и мръсотия и да предотвратите развитието на благоприятна среда за размножаване на бръмбари;
• мийте шкафовете и контейнерите за съхранение на храна поне веднъж месечно;
• Не забравяйте, че ароматът на чесън, дафинови листа и индийско орехче е враг на вредителите.

Ако отново се появят малки насекоми, трябва да проверите други стаи в апартамента и да повторите превантивните процедури.

Методи за борба с вредителите в дома

Да се ​​отървете от насекоми, които са се настанили в дома ви, не е лесно, така че бъдете готови за тежка борба.

Основните методи за елиминиране на „неканените гости“ могат да бъдат разделени на следните групи:

• механично въздействие;
• химикали;
• народни средства.

Механично въздействие

Преди да извършите процедури от този характер, първо е необходимо да се отървете от замърсените продукти, за да не навредят на здравето ви. Контейнерите и местата за съхранение трябва да се измият обилно със сапунена вода (чинии) или разтвор на оцет (шкафове, рафтове).

Борбата с насекомите включва цял набор от мерки

Добра идея е също да запечатате всички пукнатини в первазите, первазите на прозорците и мебелите. Всички останали хранителни продукти, недокоснати от вредители, трябва да бъдат опаковани и поставени извън кухнята за 1-2 седмици. Ако не се появят буболечки, можете да ги използвате.

Когато буболечките са минимални и се откриват бързо, можете да опитате да запазите останалото зърно чрез термична обработка:

• Загрейте продукта във фурната при температура от 50 градуса. ^ОC (за грис и брашно) или 100–120 ^ОC (за други зърнени култури) най-малко 10 минути;
• излагайте зърнените култури на ниски температури (-15 ^ОВ) в рамките на 24 часа;
• Третирайте с ултравиолетова светлина, като го поставите на слънце за няколко часа.

Преди обработка, зърнените продукти трябва да бъдат сортирани или пресяти през сито, а след това, преди консумация, накиснати в солена вода и изплакнати.

Химикали

Препоръчително е да се използват химикали за унищожаване на насекоми само в крайни случаи, когато други средства (включително народни) не са в състояние да решат проблема.

Най-безобидното лекарство, което може да се закупи от всяка аптека, е пиретрум на прах. Поръсва се върху местата за съхранение на храна. Напълно нетоксичен е за животни и хора (дори при случайно поглъщане), но е отровен за пълзящите насекоми.

Можете да почистите шкафовете с разтвор на Domestos или друг разтвор, съдържащ хлор. Препоръчително е да повторите тази процедура няколко пъти, тъй като еднократното използване на това „оръжие“ за борба с бръмбарите не е много ефективно.

Дали да се изберат химикали пред народни средства, е въпрос на всеки отделен човек.

"Антижук" е импрегнация, използвана за защита на дървени повърхности от дървесни червеи. Опасен е за хората, ако попадне в очите или кожата.

Продуктите от производителя "Lovin Fire Protection" са предназначени за обработка на дървесина, но също така отровят брашнени бръмбари. Нито хората, нито домашните любимци трябва да ги вдишват.

Продуктите на Rogneda ще ви отърват не само от буболечки, но и от хлебарки и мравки. Когато ги използвате, носете лични предпазни средства.

Внимание! Всички изброени химикали са силно токсични и трябва да се използват стриктно съгласно предоставените инструкции.

Трябва да се отбележи, че химическите методи за борба с тях не винаги са най-ефективни. Не се препоръчва третирането на повърхности, които влизат в контакт с храни и фуражи, с тези препарати, тъй като те също могат да имат редица странични ефекти.

Народни средства

За да се отървете от вредители, понякога е достатъчно да имате под ръка следните съставки:

• оцет;
• дафинов лист;
• индийско орехче;
• чесън;
• лавандула;
• пелин;
• боракс.

Силните аромати са нашето основно оръжие

Можете да приготвите специални капани за стръв за буболечки. На рафтовете или в шкафовете трябва да поръсите индийско орехче върху тиксо, да сложите обелени скилидки чесън, дафинов лист или да добавите тези подправки в контейнери за брашно и зърнени храни, след като ги увиете в марля.Друг капан се прави с помощта на захар, боракс и суха мая, смесени в равни части. Получената смес трябва да се разстила върху листове хартия в шкафовете, за да се примамят буболечките от скривалището им.

Смята се, че тези малки вредители не понасят миризмата на метал. Поставянето на пирон, тел или дори просто парче фолио в буркан със зърнени храни ще помогне да се отблъснат тези досадни „посетители“.

Внимание! Корозията на метала разваля храната, затова не използвайте ръждясали или влажни метални предмети.

Можете да почистите местата за съхранение на храна с разтвор от оцет. Сушени стръкчета лавандула или пелин или етерични масла са отлични репеленти срещу молци в килера.

Видео: Съвети за съхранение и защита на зърнени храни от насекоми

Отзиви от домакини

Изхвърлете го без да се замисляте. Преди много време прочетох, че трябва да се добави глава чесън към непокрито брашно и следвам този съвет от години. За да отговоря на всички потенциални въпроси, брашното не мирише на чесън.

Ако са се появили, изхвърлете ги. Измийте шкафовете и ги избършете с кърпа, напоена с оцет. Съхранявайте сухите храни в плътно затворени, сухи стъклени буркани и добавете скилидка чесън. Аз винаги пека зърнените храни във фурната, след което ги пресявам през фина цедка и ги съхранявам в същите буркани.

Основна мярка за предотвратяване на „окупирането“ на кухнята от мушици е мокрото почистване със сапун.

И аз ги имах; летяха из кухнята, снасяйки яйца във всички зърнени храни. Единственото решение беше да изхвърля всички зърнени храни, чаени листа и подправки и да купя стъклени буркани с херметически затворени капаци. Измийте всичко, поне със сапунена вода... След това със сигурност ще изчезнат. Дори ги имах в храната на папагалите си, така че трябваше да използвам и аз херметически затворен буркан.

Казват, че предупреденият е въоръжен. Следователно, ключът към предотвратяването на вредители в кухнята е цялостна превантивна програма, която ще ви позволи да забравите за проблема завинаги. Ако обаче проблемът продължава след тези мерки, струва си да обмислите редица механични, химични и народни средства, за да се отървете от тези малки, неприятни „съседи“.