Какво трябва да знаете за породата пилета Faverolles: снимки и описание

Кокошките от породата Фаверол се отличават с привлекателния си и достоен външен вид. Но красотата им не е единственото им предимство. Те са спечелили много положителни отзиви.

Породата е разработена във Фаверол, Франция (според други източници, в град Фаверол). Основата на породата са местните породи Удан и Мантес, като за подобрение са използвани породите Брама, Доркин и Кохин.

След като бързо набира популярност в различни европейски страни и САЩ през втората половина на деветнадесети век, породата е бил ценен като месен продуктБлагодарение на труда на английските селекционери, кокошките от породата Фаверол са се превърнали и в декоративна, дори изложбена, порода, благодарение на подобрения цвят на оперението и екстериор. Месните качества на породата са напълно запазени.

От 1912 г. клубът на любителите на фавероли в Германия провежда обширна развъдна работа за подобряване на производството на яйца на породата. Немската версия на фаверолите, наречена Lachsüner (което означава пиле с цвят на сьомга), обаче се различава леко по характеристики от английските и френските разновидности.

Между другото, породата получава името Фаверол през 1866 г., въз основа на мястото на произхода си. В Русия е позната от 19 век.

Отличителни черти на породата

Описание на външния вид

Първото нещо, което хваща окото ви, когато гледате кокошка или петел от породата Фаверол, е луксозно оперение по краката и отличителни бакенбарди. Оцветяването на представителите на породата е толкова красиво, че тези птици понякога се отглеждат специално за декоративни цели и за участие в изложби.

Оцветяването на оперението може да варира в детайлите, но основният цвят е сьомга. Белите гърбове и махови пера, комбинирани с черно оперение на корема, гърдите и опашката, са характерни за мъжките. Женските, от друга страна, имат по-светли пера на гърдите и корема и червеникави оттенъци на врата, гърба и крилата.

В допълнение към цвета на сьомгата, Faverolles може да се намери в бяло, черно, синьо и хермелинно.

Петлите имат червено лице и оранжев цвят на очитеКокошките визуално се възприемат като по-плътни от петлите и с голям корем.

Пилетата от породата Фаверол също са красиви; те могат да се различат една от друга на двумесечна възраст. Полът на пилето обаче може да се определи по оперението му още на десетдневна възраст (или поне до края на втората седмица). Кокошките имат червеникави крила, докато петлите имат тъмносиви крила. Ето някои характерни черти на Фаверолите:

• Крила, високо поставени и близо до тялото;
• Обеци, покрити с брада;
• Бяла кожа;
• Голяма грива, хармонично преливаща от късата шия в луксозното оперение на гърба;
• Силни, добре развити крака;
• Голям размер, леко удължено тяло;
• Къса опашка, леко повдигната;
• Къс и силен клюн;
• Малка, плоска глава с пера във формата на брада и бакенбарди;
• Наличието на 5 пръста на всяка лапа;
• Прост, изправен гребен с равномерно разпределени зъби, с форма на листо и малък размер.

Яжте редица признаци, които се появяват при някои птици и са неприемливи, ако ще се селектират чистокръвни фавероли:

• Тънка шия;
• Липса на специфична за породата козина;
• Тясно и/или късо тяло;
• Голям гребен;
• Дълга опашка;
• Слаба или много ниска фигура;
• Липса на петия пръст на лапите;
• Наличието на буйна волан в областта на шията.
• Рядки бакенбарди или брада.

Индикатори

Първоначално порода за месо, фаверолите са били отглеждани за ресторанти и често са били ценени заради вкуса си пред други пилешки продукти. С тегло 2,8-3,4 кг, тези птици са се отличавали с фини кости и здрави гърди и задни крайници. Крехкото, сочно месо се отличава с фин, приятен аромат и според гастрономи и готвачи напомня на фин фазан. За разлика от другите породи пилета, кожата е без окосмяване, което означава, че труповете не изискват допълнителна обработка.

В днешно време фермите произвеждат птици с тегло до 4-5 кг (петли) и 3,5 кг (кокошки). Съществува съвременна немска версия на породата Фаверол, при която птиците тежат само 1 кг и производството на яйца е 120 яйца годишноВсяко яйце от такова пиле тежи 40 г.

Производството на яйца е сравнимо с това при други породи с общо предназначение. Яйцата с тегло до 60 грама и повече са големи. Освен това, кокошката от породата Фаверол може да снася до 160-180 яйца годишно с относително нисък прием на храна през първата си година от живота. През втората си година обаче тя ще произведе 130 яйца. Сьомговите фавероли (Lachsüner) могат да снасят яйца в студено време. Черупките на яйцата са жълти или кафяви.

Благодарение на буйното и обилно оперение и малкия размер на гребена, птиците са устойчиви на студ и измръзване.

За успешна развъдна работа, петлите трябва да бъдат подбрани изключително с червено-кафяви петна в областта на вратаПетлите от породата Фаверол могат да се кръстосват с неродословни кокошки за производство на пилета за месо.

Характер и навици на пилетата

Фаверолите са забележително спокойни и уравновесени, дори флегматични, може да се каже. Способността им да стоят на едно място дълго време, любопитно наблюдавайки обкръжението си, е просто хипнотизираща за случайния наблюдател.

Фаверолите са много опитомени, доверчиви и добродушни кокошки. Това им позволява да се разбират добре с други домашни птици. В същото време фаверолите са силни птици и способни да бъдат активни. Фаверолите се опитомяват много лесно и се адаптират към определен режим. Те познават добре стопаните си и бързо се привързват към тях.

Доверчивостта и добродушието на пилетатаСпоред собствениците им, те привличат вниманието на децата, които обичат да си играят с тях.

Отглеждане и развъждане на пилета от породата Фаверол

При развъждането и грижите за тази порода е важно да се борим със склонността на птиците към преяждане. Прехранването води до наднормено тегло при кокошките и бързо наддаване на тегло. В резултат на това месото губи вкусовите си качества. Освен това птиците стават по-малко активни и са изложени на риск от преждевременна смърт от затлъстяване. Ето защо е важно да се следи не само балансът на храната им, но и количеството храна, което консумират. Лекото недохранване е за предпочитане пред прехранването. Диетата трябва да включва:

• Протеини;
• Протеин;
• Зърнени храни (царевица, пшеница, овес);
• Корени;
• Трева (също коприва, звезденца, детелина, глухарчета);
• Витаминно брашно.

Разрешени са отпадъци от масата на домакините (с ниско съдържание на мазнини!).

Фаверолите трябва да се хранят със суха храна - остатъците от мокра храна по брадатите причиняват взаимни повреди, когато кокошките се опитват да ги кълват.

Обем на разпределение на комбинирани фуражи (основата на диетата) в рамките на 150-155 г на ден на човек; при диета за борба с началното затлъстяване порцията не трябва да надвишава 80 г.

Въпреки спокойния си характер, за да се избегне загуба на размножителната им целост, фаверолите трябва да се държат отделно от други птици. Поради спокойния им характер обаче, ниска ограда е достатъчна, за да ги изолира. Те няма да се опитат да се изкачат по нея. Дори ако собственикът не следи стриктно чистотата на породата, те все пак трябва да бъдат предпазени от размножаване с петли от други породи, в противен случай продуктивността на потомството ще намалее.

За да се намали честотата на заболяванията, птиците се нуждаят от голяма площ за свободно хранене; отглеждането в клетки е противопоказано за тази порода поради големия им размер. С по-голяма площ, кокошките имат по-голям шанс да получат естествени минерали и витамини, а нуждата им от синтетични фуражни добавки ще бъде намалена.

Птиците са устойчиви на студФаверолите могат да се разхождат навън в мразовито време, но не понасят добре излишната влага. Сухата постелка е от съществено значение за отглеждането на фаверолите. Въпреки това, по време на студено време производството на яйца може леко да намалее.

Първото събиране на яйца може да се получи от кокошки, които са на шест месеца, но ако собствениците искат да излюпят пиленца от тези яйца, ще е необходим инкубатор. За съжаление, кокошките от породата Фаверол са загубили способността си да мътят яйца и да се грижат за малките си.

Закупуване на пилета

Поради нарастващата популярност на тази порода сред местните производители и собственици на пилета, редица развъдчици сега я отглеждат. По-специално, Уляновска фирма Ecoferma73.Ru продава такива пилета на ниска цена.

Недалеч от Москва (на 20 км от околовръстния път на Москва по магистрала Носовихинское) има ферма, където можете да закупите материали с отлично качество: млади птици, възрастни птици или яйца от породата Фаверол.

За да отглеждате пилета Faverolles у дома, е достатъчно да купите пет или шест женски и един петел, но не се препоръчва да купувате всички млади от един продавач, в противен случай съществува риск от загуба на чистотата на породата.

Между другото, пилетата Faverolles не са евтини, но цената им е оправдана от потребителските им качества.

Между другото, сребърните колумбийски фавероли се развиват малко по-бързо от другите си аналози.

Заключение

Въпреки че в руските частни и фермерски домакинства пилетата от тази порода все още са доста редкиТе заслужават внимание и несъмнено имат потенциал за по-широко приемане. Тези кокошки обаче може да не са подходящи за големи ферми, тъй като бавният растеж на кокошките от породата Фаверол е отрицателен фактор. Макар че бавният темп на растеж е спорен, мнозина смятат, че кокошките от тази порода растат доста бързо. Във всеки случай, за фермерите и собствениците на домашни любимци тези кокошки ще бъдат великолепна придобивка и истинско предимство.

Оставете вашите отзиви и коментари: