Шами е много древна порода, разпространена в Близкия изток. От древни времена дамаските кози са осигурявали на стопаните си вкусно мляко, крехко месо и красива вълна. В останалата част на света обаче тези животни може да изглеждат любопитни за мнозина.
Породата е на няколко хиляди години. Произхожда от Сирия и е била популярна във втория по големина град в страната, Дамаск. Оттук идва и другото ѝ име - дамаски кози.
Те са сред десетте най-необичайни животни, а в родината си се смятат за божествено красиви.
В днешно време Шами са широко разпространени в страни като Израел, Сирия, Палестина и Кипър.
Дамаските кози са най-скъпите и се оценяват наравно с арабските коне. Едно животно може да достигне цената до 70 000 долара.
Малките са много сладки и красиви, с малка глава, големи изразителни очи и вълнообразни уши. Но с напредване на възрастта шамито развива характерните черти на тази порода: закачен нос, голяма глава, изпъкнала долна челюст и много дълги уши, достигащи 30 см.
Козите не само произвеждат мляко, но и осигуряват на хората месо с отличен вкус.
Животните са едри, достигат до 1 метър при холката, растат и бързо наддават на тегло. Младите мъжки екземпляри наддават по 300 грама на ден, а възрастните мъжки могат да тежат до 130 кг.
Гъстата им, дълга козина ги предпазва от лошо време. Козите имат забележително спокоен и кротък характер и не са придирчиви към условията си на живот.
Млякото на тези кози е по-високо качество и по-вкусно от това на други породи. То няма странични вкусове или неприятни миризми, а вимето е идеално за доилни машини.
От древни времена това мляко се е смятало за лечебно - давало се е на болни и възрастни хора, давало се е на бебета, а от него са се приготвяли лечебни мехлеми.
Средният добив на мляко от шами е около 5 литра на ден, но някои кози могат да произведат до 9 литра.
Те са много плодовити. Една коза обикновено ражда близнаци, а понякога дори 4 ярета.
Потомството е силно и здраво, така че яретата се отбиват рано и се отглеждат отделно, докато козата се дои. Една женска може да произведе приблизително 1000 литра мляко годишно. Женските шами са готови за чифтосване и раждане на ярета до девет месеца, така че разходите за отглеждане на тези животни бързо се изплащат.
Тази порода кози има и своите недостатъци, основният от които е трудността при придобиване на чистопородни животни и много високата цена. Друг недостатък е наличието на рога. В момента животновъдите работят върху разработването на безроги кози Шами.
Много продавачи предлагат кръстоски, но кръгът от официални развъдчици, готови да предоставят необходимите документи, е много малък и е трудно да се влезе в него.
Дамаските кози все още са рядкост в Русия; тази порода едва започва да се появява у нас. Въпреки това, ентусиастите, решили да отглеждат тези животни, вече отбелязват отличното качество на млякото им и спокойния им, дружелюбен характер.
